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首页 > 重生1993,从军校退学之后 > 第25章我想要的东西,谁也别想拦着!

第25章我想要的东西,谁也别想拦着!(2 / 2)

“但在此之前,我想要的东西,谁也别想拦着!”

……

第二天早上,楚昊是被一辆辆拖拉机的突突声吵醒的。

运送沙石水泥和钢筋木料的拖拉机一辆接着一辆。

老妈张凤英过来时,楚昊正指挥四队那些社员帮忙卸着水泥砂子之类的。

“老儿子,公社过来给咱家安电话了,要不你回去看看,顺便吃点饭?”

“行。”

楚昊应了一声。

今天正式开工,无论是木瓦匠还是力工,都是包工活,没必要一直看着,何况还有老爹和大哥呢。

大榆树村队部就有一部电话,因此,楚昊家里的电话安装并没太费工夫,不过从队部那边扯过一条线就行了,没到中午时分,电话费就安装完毕。

楚昊特地给小富婆打了个电话试试,效果还不错。

等他回到大院的时候,烧酒设备已经拉过来了。

楚昊连忙回家拿了一百斤苞米碴子,按照之前记录的烧酒步骤,首先把它们泡在了大缸里,整整泡了一宿。

尽管他之前已经详细记了下各个步骤,而为了提高成功率,第二天上午他还是专程把吕学兵给请了过来。

“叔,您看这二碴子泡得咋样?“楚昊掀开缸盖,一股粮食的醇香扑面而来。

吕学兵挽起袖子,伸手在缸里捞了一把,金黄的玉米碴子在指缝间流淌。“嗯,还不错,泡得正好,可以上锅蒸了。“

说完,脱下外套就准备开干。

楚昊连忙阻止道,“叔,您在旁边指点就行,力气活让我来!“

“呵呵,行啊。”

吕学兵也没客气,指挥着楚昊把泡好的二碴子倒入不锈钢蒸桶里,并加上两倍的井水。

“记住,要文火慢蒸,边蒸边搅。“

吕学兵蹲在灶前,用烧火棍拨弄着柴火,“这蒸酒啊,最忌心急,火候不到,出酒就少,火候过了,酒就发苦。“

两个小时后,一锅酒料蒸好了。

楚昊按照吩咐,待其冷却后加入糖化酶,看着乳白色的酒醅在缸中静静沉淀。

这两个步骤简单,吕学兵看着他弄完了之后,这才放心回去。

对于楚昊烧酒一事,原本家里人是不太支持的。

不过看到楚昊难得那么上心,一个人甩开膀子干得热火朝天,渐渐也就听之任之了。

总比到外面喝酒打架不干正事强的多,更何况烧完酒的酒糟用来喂猪,的确也不错。

接下来的几天里,楚昊就跟着吕学兵学习烧酒,直到把酒料全部储存在不锈钢发酵桶里,这才消停下来。

按照吕学兵的说法,这些酒料需要发酵十二天左右,就可以开始接酒了。

“唉!终于可以歇上一阵子了!”

楚昊伸了个懒腰,嘴里叼着根草棍儿,仰躺在晚上打更的窝棚里。

算算时间,自从中秋节之后,英子差不多一个星期没来了,要不晚上回去给她打个电话?

“老儿子——”

楚昊一骨禄爬起来,看到老妈手上提着的袋子,连忙迎上去。

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